Duże i funkcjonalne modele multidoor

Rozmowa z Waldemarem Pokorą, product managerem działu AGD w Vestel Poland Sp. z o.o.

Redakcja: Lodówki w wersji XXL są w ofercie Sharpa od dawna. Firma postawiła w tym segmencie rynku na modele tzw. multidoor, które zdobyły wiele nagród i wyróżnień przyznawanych przez fachowców z branży AGD. W czym tego typu sprzęt jest lepszy choćby od klasycznych modeli typu side by side?

Waldemar Pokora: Chłodziarkozamrażarki multidoor to praktyczne rozwiązanie dla rodzin, wielbicieli gotowania oraz osób, które zamiast codziennych wizyt w sklepie wolą robić zakupy raz na dwa tygodnie. Modele marki Sharp wyróżnia niezwykle praktyczny system szuflad i półek. Urządzenie ma klasyczny układ – często używana chłodziarka znajduje się w górnej części, zamrażarka w dolnej. Drzwi typu french door oraz opcja aranżacji przestrzeni gwarantują pojemną i szeroką powierzchnię chłodniczą, która bez problemu pomieści nietypowe naczynia czy nawet piętrowy tort. Oprócz tego do dyspozycji mamy, oczywiście, standardowe szuflady do przechowywania świeżych produktów czy pojemne półki boczne (mieszczące butelki o pojemności nawet 5 l). Zamrażarkę tworzy z kolei system szuflad w dwóch kolumnach. Dzięki możliwości otwarcia tylko jednej części zamrażarki nie podnosimy temperatury całej powierzchni (w przeciwieństwie do modeli side by side). W modelach multidoor marki Sharp proponujemy szereg dodatkowych udogodnień, takich jak zgrzewarka próżniowa (model SJ-F2560EVA), kostkarki do lodu (model SJ-EX770FSL), dozowniki wody (model SJ-SX830F) czy opcja wielofunkcyjnej piątej komory (model SJ- -WX830FWH). Ogromną zaletą niektórych urządzeń tego typu jest również możliwość zamiany funkcjonalności zamrażarki w chłodziarkę.

Jedną z praktycznych funkcji, jakie oferują innowacyjne chłodziarkozamrażarki Sharpa, jest pakowarka próżniowa, ulokowana na froncie urządzenia. Jakie są zalety tego typu rozwiązania z punktu widzenia użytkownika?

Zgrzewarka próżniowa to niepozorne rozwiązanie, które pozwala zredukować problem marnowania żywności. A ten z każdym rokiem jest w naszym kraju coraz poważniejszy. Według statystyk każdy Polak wyrzuca 235 kg jedzenia rocznie, co plasuje nas na piątym miejscu w UE. Ogromną zaletą pakowania próżniowego jest możliwość przechowywania produktów nawet do 8 razy dłużej. Cały proces trwa kilka sekund, jest banalnie prosty i w pełni zautomatyzowany. Wystarczy umieścić produkt w odpowiednim woreczku i nacisnąć przycisk. To nie wszystko. Zapakowane próżniowo produkty możemy następnie przyrządzić metodą sous vide. To popularny wśród szefów kuchni sposób, który pozwala zachować maksymalną soczystość produktów, doskonały smak oraz walory zdrowotne.

Pakowarka próżniowa, dostępna w modelu SJ-F2560EVA, pozwala na przechowanie produktów nawet 8 razy dłużej. Proces pakowania trwa zaledwie kilka sekund i jest w pełni zautomatyzowany.

Sharp to również technika Plasmacluster. Jest ona obecna przede wszystkim w niezwykle skutecznych oczyszczaczach powietrza tej marki, ale także w lodówkach.

Wyposażenie wybranych modeli chłodziarkozamrażarek Sharpa w technologię Plasmacluster okazało się mieć przełomowe znaczenie. Podstawą jej działania jest jednoczesna emisja jonów dodatnich i ujemnych w liczbie 7000 lub 25 000 na cm³. Zadaniem tej technologii w tej kategorii produktów jest utrzymanie jak największej sterylności wnętrza chłodziarki i świeżości przez dłuższy czas. Rozwiązanie to eliminuje 99 proc. przenoszonych w powietrzu bakterii i 97 proc. zarodników pleśni w chłodziarce. Plasmacluster opóźnia również proces psucia się warzyw i owoców, ponieważ skutecznie usuwa tworzący się gaz etylenowy, który ma na nie negatywny wpływ. W efekcie kupujemy rzadziej, oszczędzamy i jemy zdrowe, pełnowartościowe produkty. Co szczególnie ważne, Plasmacluster to w  pełni bezpieczna technologia oparta na prawach natury. Procesy zachodzą wyłącznie na poziomie biologiczno-chemicznym, bez udziału syntetycznych substancji.

Dlaczego wdrażanie tego typu rozwiązań jest tak ważne właśnie w kontekście lodówek?

Należy pamiętać, że wielu szkodliwym dla zdrowia cząsteczkom niestraszna jest nawet niska temperatura. Wyniki badań brytyjskich naukowców dowodzą, że tylko w szufladzie na warzywa i owoce można znaleźć około 8000 kolonii różnych bakterii na centymetr kwadratowy. Oprócz bakterii powinniśmy uważać również na pleśń. Jej zarodników nie zobaczymy gołym okiem – to cząsteczki o wielkości od 2 do 5 mikronów. Ponieważ są tak małe i lekkie, bardzo łatwo się przenoszą, a gdy znajdą sprzyjające warunki do rozwoju, błyskawicznie się rozmnażają. Jest to całkiem inne podejście do rozwiązań wspierających bezpieczeństwo przechowywania żywności. Technologia Plasmacluster oferuje aktywne oczyszczanie, ponieważ wspomniane zanieczyszczenia usuwane są zarówno z powietrza, jak i ścianek komory. W przypadku innych rozwiązań polegających na pokryciu elementów ścian komory i półek powłokami antybakteryjnymi usuwane są tylko te, które zetkną się z tymi powłokami. Dlatego też technologia Plasmacluster stanowi znaczny postęp w utrzymaniu wnętrza lodówki w należytej czystości i bezpiecznym przechowywaniu żywności. Mając na uwadze zdrowie swoich bliskich, a także w trosce o domowy budżet i jakość żywności, decydując się na zakup chłodziarkozamrażarki, warto postawić na model z technologią Plasmacluster, obecną w ponad 90 milionach urządzeń na całym świecie.

Jakie jeszcze praktyczne funkcje i rozwiązania techniczne znajdziemy w lodówkach multidoor marki Sharp?

Kluczowe znaczenie w kontekście technologii ma system chłodzenia hybrydowego (HybridCooling), który zapobiega wysuszaniu żywności, przenikaniu zapachów i powstawaniu szronu między komorami, dbając o  równomierne chłodzenie na każdym poziomie. Długofalowo systemy chłodzenia mają również wpływ na obniżenie wysokości rachunków oraz zapobiegają marnowaniu żywności. System No Frost Multi-Airflow utrzymuje odpowiedni poziom wilgotności i stabilność temperatury na każdym poziomie wnętrza chłodziarki. W efekcie mamy pewność, że przechowywane produkty są nie tylko zdrowe, ale zdecydowanie dłużej zachowują świeżość. W trosce o bezpieczeństwo i zdrowie użytkowników urządzenia marki Sharp wyposażone są we wspomnianą już przeze mnie technologię Plasmacluster, antybakteryjne powłoki z jonami srebra lub filtry etylenowe, które pomagają w naturalny sposób wydłużać świeżość produktów. Z uwagi na dużą pojemność przechowywania w przypadku urządzeń multidoor znaczenie mają również moduły pochłaniające zapachy E-Filter i HoneyComb, dzięki którym możemy bez obawy postawić wędzoną rybę obok ciasta. Elementem, który wyróżnia nasze produkty od konkurencyjnych, jest opatentowany mechanizm otwierania drzwi chłodziarki. Dzięki temu wyeliminowano w urządzeniach multidoor pionowy słupek doszczelniający drzwi, zachowując nadal szczelność komory. Rozwiązanie to ma nie tylko wpływ na niezawodność pracy, ale także pozytywnie wpływa na pojemność komory przez zwiększenie szerokości kieszeni balkoników na drzwiach chłodziarki. Innowacyjne jest także rozwiązanie w postaci komory Flexi-room w modelach 5-drzwiowych. Umożliwia ono włożenie np. ciepłego garnka z potrawą do wnętrza chłodziarki bez potrzeby odczekania na schłodzenie naczynia. Do tej pory takiej możliwości nie było w standardowych lodówkach.

Lodówki multidoor marki Sharp wyposażane są w wiele innowacyjnych funkcji i rozwiązań technicznych i zapewniają wygodne przechowywanie żywności zarówno w szufladach zamrażarki, jak i w przestrzennej chłodziarce.

W chłodnictwie XXL, ze względu na gabaryty, dużą rolę odgrywa również wzornictwo lodówki, która często zajmuje znaczną część kuchennego wnętrza. W ofercie zaczynają pojawiać się już nie tylko czarne czy srebrne modele. Jakie opcje pod względem designu znajdziemy w modelach marki Sharp?

Sharp od lat inwestuje w minimalistyczny i funkcjonalny design produktów. W ofercie, obok popularnych kolorów, takich jak czarny, biały i inox – dostępny w jasnym i ciemnym wariancie – mamy również lubiany przez Polaków kolor beżowy czy mniej typowe, jak srebrno-niebieski (Hair Line Style) czy ciemnoburgundowy. Klienci mogą wybierać również między wykończeniem z  hartowanego szkła lub metalicznym. Część urządzeń wyróżnia również łączenie kolorów – boki są w delikatnie innym odcieniu niż panel przedni. Uzupełnieniem tej stylistyki jest wygodne sterowanie dotykowe, a także zewnętrzny i wewnętrzny system oświetlenia LED.