Szast-prast i po krzyku

Szatkownice to urządzenia pozwalające na precyzyjne rozdrobnienie pokarmów w krótkim czasie.

Dzielą się na ręczne i elektryczne. Elektryczne są zdecydowanie wygodniejsze. Na rynku spotkamy się z modelami o mocy zwykle powyżej 100 W. Najbardziej wszechstronne wyposażone są w różnego rodzaju tarki do krojenia w cienkie plasterki, w słupki lub przecierania. Istotne, by urządzenie można było łatwo zdemontować i wyczyścić, a także by miało wyłączniki bezpieczeństwa. Niektóre mają możliwość krojenia i szatkowania bezpośrednio na talerz, inne mają specjalne pojemniki. Zaletami są antypoślizgowa podstawa i noże z dobrej jakości stali nierdzewnej.