CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

• odpowiednią temperaturę;
• określoną wilgotność;
• obieg powietrza.

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

• BioFresh. Liebherr – rozwiązanie wykorzystane przez profesjonalistę w dziedzinie chłodnictwa. Jak wspomnieliśmy wcześniej, zrewolucjonizowało ono chłodniczy świat. System złożony jest dodatkowo z kilku innych pionierskich funkcji. Szuflada BioFresh zapewni aromat oraz apetyczny wygląd produktów, a także przedłuży termin spożycia ryb i mięsa. BioFresh Plus z kolei, dzięki osobnej elektronice danego obszaru, pozwala ustawić temperaturę z dokładnością do 1 °C. Zakres temperatury to od –2 do +6 °C.
• Convert Active. Gorejne – to pionierska funkcja, która daje możliwość szybkiej i łatwiej zamiany funkcjonalności zamrażarki na lodówkę. Gorenje, jako innowator wielu praktycznych funkcji zastosował przestrzeń zamrażalnika, jako dodatkowy obszar chłodziarki. Idealne rozwiązanie na większe przyjęcie. 
• Filtr AirFresh. Bosch – niemiecki producent zastosował aktywny system filtracji, który ogranicza nieprzyjemne zapachy powstałe w lodówce. W wentylatorze chłodziarkozamrażarki zainstalowano filtr, który nie tylko pochłania nieprzyjemne zapachy, ale także zwalcza niebezpieczne bakterie.
• ConvertActive. Gorenje – to możliwość szybkiej zamiany obszaru mrożącego na chłodzący. Funkcja przydatna zwłaszcza podczas dużego przyjęcia, kiedy użytkownik potrzebuje wykorzystać przestrzeń zamrażalnika, jako dodatkową lodówkę.
• Funkcja Coolmatic i Frostmatic. AEG – to rozwiązania, które szybko zwiększą moc chłodzenia i mrożenia, aby świeżo włożone produkty, zarówno do części chłodzącej, jak i mrożącej, były optymalnie schłodzone i rozłożone (tak, aby nie przekazywały ciepła innym produktom).
• Active Dual Cooling System. Beko – polega na zastosowaniu niezależnych parowników i wentylatorów w jednym urządzeniu. Pozwala to zapewnić idealne warunki przechowywania, a także ustawienia optymalnych temperatur i poziomów wilgotności zarówno w części chłodzącej, jak i mrożącej.
• Pojemnik Vitcontrol. Amica – to z kolei propozycja przedłużenia świeżości produktów nietrwałych (takich jak sery, wędliny, mięso czy ryby) naszego rodzimego producenta. W pojemniku zastosowano niższą temperaturę, sprzyjającą przedłużeniu świeżości tych produktów.

• Pojemnik FreshProtect Box. Bosch – równie efektywnym rozwiązaniem jest zastosowanie trzech ustawień temperatury w pojemniku, aby w odpowiednich warunkach przechowywać owoce, warzywa czy nabiał i ryby.
• TwinTech. AEG – to specjalna technika chłodzenia, która zapewnia różne warunki przechowywania zarówno w chłodziarce, jak i zamrażarce. W części mrożącej produkty nie będą przesuszone, a w mrożącej unikamy oszronienia.
• Komora Zero. Beko – to praktyczna propozycja tureckiego producenta, który zastosował w komorze temperaturę oscylującą na poziomie 0 °C. 
• TasteGuard. AEG – powietrze będzie czyste i świeże dzięki opatentowanemu filtrowi usuwającemu przykre zapachy w lodówce.
• Action Cool, Action Freeze. Electrolux – te dwa rozwiązania usprawniają chłodzenie oraz mrożenie w lodówce. Action Cool szybko uzyska pożądaną temperaturę chłodzenia, a Action Freeze szybko zamrozi produkty.
• MasterFresh. Miele – to szuflada z regulowaną wilgotnością, która dodatkowo została podzielona przegrodami. MasterFresh zachowuje optymalne warunki przechowywania, w tym poziom wilgotności oraz temperaturę bliską 0 °C.
• CrispZone. Gorenje – słoweński producent stosuje w swoich modelach szufladę z funkcją regulowania wilgotności HumidityControl. Szuflada o pojemności 36 l pozwoli przechowywać dużą ilość produktów. 
• Chef Zone. Samsung – najnowsze rozwiązanie koreańskiego producenta zostało skonsultowane z najbardziej wymagającymi szefami kuchni. Szuflada Chef Zone zachowuje odpowiednią temperaturę zarówno dla mięsa, jak i ryb.
• Komora Bio. Teka – to komora, dzięki której użytkownik może przechowywać produkty o krótkim terminie przydatności do spożycia. Dzięki osobnej regulacji można ustawić temperaturę od 0 do 3 °C.
• PerfectFresh Pro. Miele – to technika długoterminowego przechowywania produktów dzięki kontrolowanej temperaturze i wilgotności powietrza.
• crisperBox. Siemens – niemiecki producent zastosował szufladę gwarantującą optymalne warunki dla każdego produktu. Warzywa zachowają swe właściwości i kolor znacznie dłużej.
• Fresh Holder. Franke – to pojemnik do przechowywania warzyw czy owoców. Temperatura oscylująca na poziomie 0 °C pozwala przedłużyć świeżość tych produktów. 

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

Fot. Liebherr

• AdaptTech. Gorenje – urządzenie dzięki sensorom mierzy i analizuje częstość otwierania drzwi, a następnie dostosowuje działanie lodówki tak, aby w odpowiednim czasie zachować stałą temperaturę we wnętrzu.
• Anti-Bacteria System. Amica – to rozwiązanie sprzyja zachowaniu czystości i świeżości w komorze chłodziarki. Specjalna powłoka antybakteryjna chroni wszystkie produkty m.in. przed pleśnią, bakteriami czy mikroorganizmami.
• IonAir. Gorenje – wykorzystuje technikę jonizacji. Dzięki jonom ujemnym powietrze staje się świeże i oczyszczone. Mikroklimat zawiera również dużą ilość ozonu, który skutecznie radzi sobie z bakteriami, pleśnią i nieprzyjemnymi zapachami.
• Plasmacluster. Sharp – dzięki technice plazmowej i metodzie jonizacji usuwa skutecznie szkodliwe dla zdrowia człowieka bakterie i grzyby. Dodatkowo pomaga oczyścić powietrze z nieprzyjemnych zapachów i szkodliwych zawiesin.

• SimpleSlide. Gorenje – to system przesuwanych półek, które w komfortowy sposób można dostosować do wysokości produktów. Dzięki regulacji w górę i w dół użytkownik może idealnie spersonalizować wnętrze urządzenia. Ponadto pojedyncza półka SimpleSlide wytrzymuje obciążenie nawet 5 kg.
• EasyInstall. Miele – to z kolei propozycja systemu montażowego, który pozwoli łatwo i szybko zamontować urządzenie w niszy za pomocą szyn montowanych w podłożu, a także frontów meblowych za pomocą ram montażowych.
• SpaceMax. Samsung – w najnowszych urządzeniach z linii Chef Collection zastosowano wyjątkowo cienkie ściany lodówki, zwiększając tym samym powierzchnię przechowywania w środku urządzenia.
• Easy Lift. Amica – producent zastosował ciekawy system wygodnej regulacji półek. Pozwala on dostosować wysokość m.in. do przechowywania dużych pojemników i butelek. 

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

Fot. Electrolux

• EasyLift Shelf. Bosch – niemiecki producent również proponuje podobne rozwiązanie. Dzięki temu systemowi łatwiej jest użytkownikowi dostosować wysokość półki w celu optymalnego wykorzystania miejsca w chłodziarce. 
• Strefa Multi Plus. Franke – to specjalny pojemnik na drzwiach lodówki do przechowywania m.in. leków czy kosmetyków.
• VarioBord. Miele – producent zastosował w swoich produktach innowacyjny i jedyny taki na rynku system wygodnego gospodarowania miejscem we wnętrzu chłodziarki. Zastosowane balkoniki można m.in. położyć prosto na stole. 
• SpaceBox. Gorenje – szuflada XXL w części mrożącej może osiągnąć pojemność 30 l, co pozwala mieć komfortowy dostęp do dużej ilości zamrożonych produktów. 
• EasyStore. Zanussi – jest jednym z wielofunkcyjnych pojemników, w których można włożyć małe i delikatne produkty, m.in. ser.
• FullAccess. Miele – to system wygodnego wysuwu szuflad w chłodziarkach z linii MasterCool, który zwiększa komfort obsługi.

Fot. Gaggenau

Oprócz tego stosuje się klasyczne półki druciane, metalowe lub szklane, często dzielone lub zginane. Stosuje się także silikonowe separatory lub stabilizatory, które dzielą i podtrzymują np. słoiki czy butelki. Ponadto spotkać można druciane półki na butelki, które nie tylko w praktyczny sposób pozwalają leżakować butelce trunku, ale również minimalizują zajęte miejsce, dzięki czemu można swobodnie chłodzić napoje lub puszki. Z biegiem czasu zmieniają się także balkoniki. Standardowe półki umieszczone w specjalnym miejscu pozwalały przechowywać różne sery, sosy, a także otwarte butelki czy słoiki z dżemami. Dziś balkoniki mają wygodne zamknięcia, stabilizatory i systemy chroniące przed wylaniem czy wypadnięciem produktu. Są często dzielone, przez co tworzą balkonik typu 2 w 1. Nadal stosuje się standardowe pojemniki lub podstawki na jajka. 

CHŁODZIĆ I ZAMROZIĆ... SZYBKO, ZDROWO I DOBRZE W ZBLIŻENIU

Chłodzenie zrewolucjonizowało świat, choć wynalazcom chłodziarek nie wróżono w ich epoce świetlanej przyszłości. Dziś niemal w każdym gospodarstwie domowym jest tego typu urządzenie. Co więcej, po wielu latach rozwoju udało się je na tyle zmodyfikować i poprawić technicznie, że nie tylko znakomicie utrzymują świeżość produktów spożywczych, ale i potrafią przedłużyć ich trwałość o wiele dni, a nawet tygodni.

• Kostkarka Clear View. Samsung – to rozwiązanie idealnie wpisuje się w portfolio koreańskiego producenta. Umieszczona jest w drzwiach zamrażarki w modelach side by side i ma pojemność 2 kg, co pozwala wytworzyć odpowiednią ilość lodu. Przezroczysty zbiornik z kolei pozwoli dostrzec, ile jeszcze kostek pozostało.
• HomeBar. Bosch – wbudowany w lodówkę minibar pozwala w sposób wygodny chłodzić napoje i alkohole. To również ułatwia dostęp do napojów i chroni przed dużym poborem energii elektrycznej, który wystąpiłby przy standardowym otwieraniu drzwi.
• Mini Bar. Beko – specjalna klapka zasłania chłodzone butelki. Wystarczy nacisnąć na odpowiedni obszar, by mieć dostęp do półki z napojami. Ową klapkę, można również wykorzystać jako blat do serwowania drinków.
• Ice-Water. Miele – producent zastosował automatyczny podajnik serwujący schłodzoną wodę, kostki lodu lub skruszony lód. Użytkownik wszystko to wybierze z elektronicznego panelu sterowania. 
• Home Bar. Electrolux – ten producent także oferuje luksus w nowoczesnej formie. Stosuje on minibarek, w którym schładzać można napoje.